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Die Verkostung |
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Rubinrotes Rot von schöner Intensität. |
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Komplexe Aromen von roten und schwarzen mazerierten Früchten und feinen Röstnoten. |
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Diese Cuvée mit elegantem Saft bietet seidige Tannine, ein reiches Aromengerüst auf einem harmonischen und feinen Ensemble. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 14 bis 16°C in einem großen Glas servieren. |
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Mediterrane Küche, gebratene Wachteln mit Kastanien, Lammkoteletts mit Thymianblüten, Osso bucco vom Kalb nach Mailänder Art. |
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Ab heute bis 2030 und für Liebhaber noch länger. |
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Das Weingut und der Wein |
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Die Domaine Giudicelli, eine beliebte Adresse in Patrimonio und mit 2 Sternen im Weinführer Guide RVF ausgezeichnet, erzeugt Haute Couture Weine, die bei Kennern sehr begehrt sind.
Seit 1997 bewirtschaften Muriel und Stéphane Giudicelli diesen 11 Hektar kleinen Weinberg in Poggio d'Oletta, in der Nähe von Saint-Florent, biodynamisch. Sie erzeugen präzise, möglichst natürliche Weine, die in großen Holzfässern des renommierten österreichischen Küfers Stockinger ausgebaut werden.
Cuvées, die sich mit Finesse und Eleganz ausdrücken, immer mit einer einzigartigen Persönlichkeit und einer hohen Alterungsfähigkeit ausgestattet sind. |
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Der Patrimonio Rot 2020 ist ein reiner, aus der ganzen Lese vinifizierter Niellucciu, der die Frische der Rebsorte sowie ihre ganze Eleganz und Reinheit mit Anmut zum Ausdruck bringt. Er stammt aus Lehm-Kalk- und Granitböden, wurde lange in Fässern und Edelstahl ausgebaut und ist ein farbenfroher Rotwein von großer aromatischer Komplexität, mit Akzenten von Veilchen, Himbeeren und Gewürzen, die an die Toskana erinnern... Seine samtige Textur und seine sehr eleganten Tannine zeigen sich in einer großen Ausgewogenheit, einem bekömmlichen und reinen Aromengerüst, das Liebhaber großer korsischer Weine begeistern wird. Vom Verkostungsausschuss und RVF mit 94/100 Punkten bewertet. |
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Manuelle Weinlese. Lehm-Kalkstein- und Granitboden. Vinifikation durch Aufguss mit ganzen Beeren, autochthone Hefen. Ausbau von 30 bis 36 Monaten auf der Hefe in Fässern und Edelstahltanks. Weder Filtration noch Schönung.
Zertifizierter biologischer und biodynamischer Wein (Biodyvin) |
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Auszeichnungen |
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Anwesen mit 2 Sternen im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2024 (RVF) bewertet
Anwesen mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2024 bewertet |
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