Retour Moulin de la Gardette - Gigondas - La Cuvée Tradition - Rot - 2020
LAND/REGION: Rhône
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Gigondas
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2020
REBSORTE: 80% Grenache, 10% Mourvèdre & 10% Syrah
ALKOHOLGEHALT: 14,5 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Intensives, glänzendes Rot mit rubinroten Schattierungen.
Bouquet Intensiv duftende Aromen von roten und schwarzen Früchten, untermalt von Trüffelnoten und Noten schwarzer Oliventapenade.
Mund Der Auftakt im Mund ist ausgewogen, mit Aromen von Schokolade, Gewürzen und Garrigue auf einem konzentrierten Aromengerüst aus Tanninen. Eine sonnige Cuvée, die eine ausgeprägte Reife zum Ausdruck bringt.
Die Tipps des Sommeliers
Serviertemperatur Bei 14 bis 16°C servieren.
Speisen Gebratenes Kalbskotelett und in Olivenöl und Knoblauch gebratene Kirschtomaten, gegrillte Entenbrust und Auberginenpfanne.
Trinkreife & Lagerung Ab sofort und bis 2040
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Jean-Baptiste Meunier, der die schönsten hochgelegenen Terroirs von Gigondas mit Bedacht bearbeitet, setzt auf dem Moulin de la Gardette einen sehr verbindenden Stil durch. Seine voluminösen Weine mit ihrer fülligen und integren Frucht ziehen alle Blicke auf sich und machen das Weingut zu einem der Klassiker der Appellation.
Wein Der Gigondas Tradition Rouge 2020 bewahrt seinen sonnigen Charakter durch eine wunderbare Frische und erreicht eine tadellose Balance. Die Volllese verleiht ihm viel Finesse und mildert die Großzügigkeit des Weins, der elegant und subtil, saftig und körperreich bleibt. Mit geschmolzenen Tanninen und komplexen Akzenten von schwarzen Trüffeln, Tapenade, Schokolade, Gewürzen und Garrigue ist er einer der großen Erfolge des Jahrgangs. Vom Verkostungskomitee mit 93/100 Punkten bewertet.
Vinifikation Handlese. Vierwöchige Maischegärung. Ausbau in alten Fudern.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Weingut mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane et Desseauve 2024
Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 93/100 Punkten bewertet!