Retour Château d'Esclans - Côtes de Provence - Les Clans - Rosé - 2022
LAND/REGION: Provence
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Côtes de Provence
WEINFARBE: Rosé
JAHRGANG: 2022
REBSORTE: Assemblage aus Grenache und Rolle
ALKOHOLGEHALT: 14 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Helles Rosa mit glänzenden kupferfarbenen Lichtreflexen.
Bouquet Feinfruchtige Aromen, umspielt von dezenten Röstaromen und einem Hauch Vanille.
Mund Mit großem Format und feiner Eleganz – diese Cuvée vereint Frische und Struktur, getragen von einem dezent eingebundenen Ausbau.
Die Tipps des Sommeliers
Serviertemperatur Bei 8 bis 10°C servieren.
Speisen Idealer Speisebegleiter.
Trinkreife & Lagerung Ab sofort und bis 2028
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Esclans – eine der größten Revolutionen der Weinwelt der letzten 20 Jahre. Bevor Esclans zum globalen Phänomen wurde, überzeugten uns diese Rosés durch ihre Präzision, Eleganz und Finesse. Unter der Führung von Sacha Lichine erhielt Rosé eine neue Bedeutung – als ambitionierter, kunstvoll vinifizierter Spitzenwein: Whispering Angel, heute der meistverkaufte Rosé in den USA.

Seit 2006 setzt das Weingut alles auf Exzellenz: champagnermäßige Präzision, höchste Technik und modernste Ausstattung führen diese Spitzenweine zur absoluten Meisterschaft.

Jenseits von Whispering Angel: Die Château d’Esclans-Cuvées etablieren sich als Luxusrosés der Spitzenklasse. Mit größter Sorgfalt vinifiziert und teilweise in Barriques ausgebaut, zeigen sich diese Rosés wie große Weißweine: strukturiert, präzise und mit exzellentem Reifepotenzial, als Speisebegleiter haben sie ihrem Platz auf besten Sterne-Tischen. Feinste Rosés - mit der Sorgfalt eines Grand Cru vinifiziert. Ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte!
Wein Mit seiner schönen hellen Farbe ist der Côtes de Provence Les Clans Rosé 2022 ein sehr gepflegter Rosé, der mit Holzeinsatz in 500-Liter-Fässern ausgebaut wird, die dem Wein eine schöne Patina verleihen. Es ist ein Rosé, der zugleich frisch und vinös ist, von schöner Größe, gestreckt und vollmundig, der am Tisch wie ein großer Weißwein zu genießen ist.
Vinifikation Handlese, Gärung in Halbstücken (600-Liter-Fässer aus französischer Eiche, neue Fässer und ein bis zwei Jahre alte Fässer), 11-monatiger Ausbau in Barriques.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Weingut mit 2 Sternen im Weinführer Guide Bettane+Desseauve 2025 bewertet.
Weinführer B+D 2025 : 94/100