Château Pichon Baron - Pauillac - Les Tourelles de Longueville - Rot - 2020

Wein:

Der Zweitwein des Châteaus, Les Tourelles de Longueville Rouge 2020, ist ein Wein von sehr hohem Niveau. Er enthüllt einen sublimen Ausdruck mit seinen Aromen von reifen roten Früchten, blumigen und würzigen Noten. Die Textur ist cremig, rund und fruchtig. Ein charmanter, köstlicher Wein.

Vinifikation:

Handlese vom 14. bis 30. September. Ausbau für 12 Monate in Barriques mit einem Wein belegt (70%) und in neuen Barriques (30%).

Zweitwein des Weinguts.

Weinfarbe:

Intensives Rubinrot.

Bouquet:

Düfte von reifen roten Früchten, schwarzer Kirsche verbunden mit floralen Noten.

Mund:

Eine direkte Cuvée mit einem cremigen und runden Aromengerüst, das von schönen fruchtigen und würzigen Aromen unterstützt wird, mit einem köstlichen, süssholzartigen Abgang mit gut eingebundener Holznote.

Serviertemperatur:

Bei 14 bis 16 °C servieren

Wein- und Speisenpaarung:

Kalbskotelett in Jus, gebratenes Geflügel, Entenbruststreifen.

Trinkreife & Lagerung:

Ab sofort und bis 2040

Eine internationale Spitzenadresse: Als 2nd Grand Cru Classé von Pauillac zählt Château Pichon Baron zur Bordeaux-Elite. Grandios gelegen im Süden der Appellation, an der Grenze zu Saint-Julien und in Nachbarschaft zu Latour, kreiert das Weingut stets kraftvolle, opulent duftende Weine. Aus ausgewählten Parzellen mit hohem Merlot-Anteil entsteht die Cuvée Les Tourelles de Longueville.