Château La Fleur Pétrus - Pomerol - Rouge - 2015

Vin :

D'une profondeur magistrale, La Fleur-Pétrus 2015 déroule une matière soyeuse, intense, portée par une trame d'une grande précision. Le fruit est éclatant, la bouche ample et raffinée, les tanins ciselés prolongent une finale éblouissante de grâce et d'énergie.

Vinification :

Vendanges manuelles, double tri, vinification traditionnelle en cuves inox et béton thermo-régulées. Élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne (50% neuves).

Robe :

Grenat sombre.

Nez :

Des arômes de fruits noirs mûrs (cerise noire, cassis, mûre) associés à de subtiles notes boisées, de réglisse et d'épices.

Bouche :

Un pomerol d'une grande profondeur, doté d'une texture intense et soyeuse sur un fruit éclatant et des tanins ciselés.

Température :

À servir entre 14 et 16°C.

Accord mets et vin :

Viandes rouges, magret de canard au miel, filet de bœuf grillé

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2035 et plus pour les amateurs

De ces noms qui forcent le respect et des millésimes qui tutoient la perfection... 

Issu du célèbre plateau de Pomerol, entre Lafleur et Pétrus, ce cru d’exception met en exergue la singularité de ces terroirs qui voient naitre parmi les plus fantastiques expressions viticoles dans le monde et les plus recherchées aussi.