Retour Château-Figeac - Saint-Emilion Grand Cru - Petit-Figeac - Rouge - 2020
PAYS/RÉGION : Bordeaux
DÉNOMINATION : AOP Saint-Emilion Grand Cru
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2020
CÉPAGE : 71% Merlot, 19% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
ALCOOL : 13,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Rouge brillant et profond.
Nez Parfums de fruits noirs soulignés d'une touche épicée et d'un boisé blond.
Bouche De grande maturité, cette cuvée livre un jus de parfait équilibre et energique.
Les conseils du sommelier
Température À servir entre 14 et 16°C.
Mets Grandes pièces de bœuf ou d'agneau, épaule d'agneau confite au serpolet, lièvre à la royale, canard au sang, St Nectaire fermier affiné.
Garde Dès aujourd'hui et jusqu'en 2033, et plus encore pour les amateurs.
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin 1er Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, Château-Figeac ne connaît aucun égal, ni de terroir, ni de style. La race des grands cabernets brille dans ce cru comme nul autre et le Guide RVF le couronne de 4 étoiles, récompense suprême.
Le vin Doté d’une magnifique maturité sur ce millésime magique, le Saint-Emilion Petit-Figeac Rouge 2020 est mené avec une grande minutie et l’énergie qu’il déploie de bout en bout sculpte un équilibre magistral. Encore une fois, ce vin demeure à l'avant-scène de l'excellence bordelaise. Les occasions de s’en procurer sont rares, surtout à de telles conditions !
Vinification Vendanges manuelles, vinification en cuves bois et inox, élevage traditionnel de 12 à 15 mois en cuves bois et inox.
Récompenses
Récompenses Domaine noté 4 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2025
Robert Parker : 91/100