Provenza
Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Rosato - 2023
Caratteristiche
Paese/Regione: Provenza
Annata: 2023
Denominazione: AOP Côtes de Provence
Vitigno: Assemblaggio di 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault, 5% Rolle
Alcool: 12,5 % vol.
Colore: Rosato
Capacità: 75 cl
Ricompense
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione
Vino:
Il Côtes de Provence Prestige Rosato 2023 nasce da una selezione di uve dell’azienda e della denominazione regalando una lettura sincera ed elegante dell'identità provenzale. Il naso è fresco e puro, con note floreali dominanti. Il palato è tonico, fresco e gustoso. Perfetto per l’aperitivo.Vinificazione:
Uve provenienti da una selezione di terroir della Provenza e da alcuni appezzamenti dell'azienda. Selezione dei mosti fiore e dei vini di torchio. Pressatura e fermentazione a freddo, fermentazione malolattica assente.Occhio:
Rosato pallido color pastello.Naso:
Fresco e intensamente florale.Bocca:
Rosato dal profilo schietto e tonico. In bocca il succo è fresco con finale minerale.
Temperatura:
Servire tra 8 e 10°.Abbinamento cibo e vino:
Aperitivo, ostriche, cucina provenzale a base di verdure, pesce alla griglia.Maturazione:
Da bere subitoLa voglia di vacanze si fa sempre più forte e M de Minuty è perfetto per farti viaggiare in attesa dell'estate. Al bar, in terrazza, in spiaggia... un bicchiere di rosato Minuty in mano, un po' di sole, la giusta compagnia e sei subito felice. Non è un caso se da oltre 25 anni questo rosato è la star del Golfo di Saint-Tropez.