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Provenza

Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Rosato - 2023

Caratteristiche

Paese/Regione: Provenza

Annata: 2023

Denominazione: AOP Côtes de Provence

Vitigno: Assemblaggio di 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault, 5% Rolle

Alcool: 12,5 % vol.

Colore: Rosato

Capacità: 75 cl

Ricompense

Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione

Vino:

Il Côtes de Provence Prestige Rosato 2023 nasce da una selezione di uve dell’azienda e della denominazione regalando una lettura sincera ed elegante dell'identità provenzale. Il naso è fresco e puro, con note floreali dominanti. Il palato è tonico, fresco e gustoso. Perfetto per l’aperitivo.

Vinificazione:

Uve provenienti da una selezione di terroir della Provenza e da alcuni appezzamenti dell'azienda. Selezione dei mosti fiore e dei vini di torchio. Pressatura e fermentazione a freddo, fermentazione malolattica assente.

Occhio:

Rosato pallido color pastello.

Naso:

Fresco e intensamente florale.

Bocca:

Rosato dal profilo schietto e tonico. In bocca il succo è fresco con finale minerale.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, ostriche, cucina provenzale a base di verdure, pesce alla griglia.

Maturazione:

Da bere subito

La voglia di vacanze si fa sempre più forte e M de Minuty è perfetto per farti viaggiare in attesa dell'estate. Al bar, in terrazza, in spiaggia... un bicchiere di rosato Minuty in mano, un po' di sole, la giusta compagnia e sei subito felice. Non è un caso se da oltre 25 anni questo rosato è la star del Golfo di Saint-Tropez.