Retour Tenuta Guado Al Tasso - Bolgheri Superiore DOC - Rosso - 2019
PAESE/REGIONE: Italia - Toscana
DENOMINAZIONE: Bolgheri Superiore DOC
COLORE: Rosso
ANNATA: 2019
VITIGNO: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 15% Merlot
ALCOOL: 14,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso rubino intenso.
Naso Sapori delicati di spezie e frutti neri.
Bocca Cuvée elegante e potente con tannini setosi e un lungo finale che ffa presagire un grande potenziale di invecchiamento!
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 16 e 18°C.
Piatti Da abbinare a carni con salsa e piatto gastronomici.
Maturazione Da oggi fino al 2040 e oltre per gli intenditori.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Antinori, oltre ad essere una delle perle della viticoltura italiana, è anche una delle carte vincenti del vigneto mondiale. I suoi vini sono molto apprezzati, scalano tutte le classifiche e seducono gli intenditori del mondo intero. Iniziatrice dei “supertuscan”, rossi strutturati che incorporano vitigni bordolesi, la famiglia Antinori continua la sua ricerca dell'eccellenza attraverso l'agronomia e gli assemblaggi. Anche l'ultimo numero del nostro Roots Magazine gli dedica diverse pagine e racconta in dettaglio il backstage del suo successo. Eccezionalmente, oggi siamo lieti di aprirti le porte di questa mitica tenuta e ti diamo accesso ad alcune delle sue cuvée più pregiate... Questa collaborazione unica ti permetterà di conoscere più da vicino lo stile Antinori nelle denominazione Chianti e Montalcino in Toscana o nel mitico e raro Solaia. Non farti scappare questa opportunità incredibile!
Il vino Bellissimo blend di Cabernet (85%) e Merlot, il Bolgheri Superiore Guado Al Tasso Rosso 2019 è un vino di razza complesso e longevo.
Con anche quest'anno un supplemento di Cabernet Franc, una scelta molto oculata vista l'evoluzione climatica, il vino vanta una bella freschezza e un'intensità e una finezza rare. Una nuova versione di Al Tasso, ancora più vibrante, con aromi fruttati intensi, note di spezie e pepe Una cuvée importante, potente e raffinata. Un grande vino da degustare tra qualche anno con un piatto gastronomico a base di carne. Valutato 97/100 Parker.
Vinificazione Vendemmia manuale.
Ricompense
Ricompense Guida Parker : 97/100