Retour Cave d'Aghione - Corse - IGP île de beauté - Orso - Rosato - 2024
PAESE/REGIONE: Corsica
DENOMINAZIONE: IGP île de beauté
COLORE: Rosato
ANNATA: 2024
VITIGNO: 100% Sciaccarellu
ALCOOL: 11,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosato pallido con riflessi ramati chiari.
Naso Fresco e fine, caratterizzato da note di frutti rossi e accenni di pompelmo.
Bocca Rosato dinamico, dal sorso croccante, dissetante e fruttato.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra i 10 e i 12°C.
Piatti Perfetto come aperitivo, con melone, frutti di mare, pesce crudo o grigliato.
Maturazione Pronto da bere.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Sulla costa orientale della Corsica, immersi in una natura incontaminata circondata da eucalipti, vicini alle acque curative di Puzzichellu, da quasi cinquant’anni i vigneron di Aghione condividono un know-how unico.

Nonostante gli anni, la cooperativa continua ad innovarsi, proponendo vini moderni, gustosi e accessibili. La cantina perfetta per far scoprire la viticoltura corsa a un pubblico ampio e variegato.
Il vino L’IGP Île de Beauté Orso Rosato 2024 è un vino fresco e fruttato, con un abito rosa pallido e splendido  riflessi ramati.  Il naso è fresco e delicato, impreziosito da profumi leggeri di agrumi. Il sorso è dinamico, cesellato e teso, con frutto croccante, dissetante e aromatico. Perfetto per l’aperitivo, con frutti di mare o grigliate di pesce.
Vinificazione Vendemmia meccanica notturna, pressatura diretta e stabilizzazione a freddo.