Coffret Best-Seller - Clos des Augustins / Vignon / Cérons Questo confezione è composto dai seguenti vini:

	Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Bianco - 2016 PAESE/REGIONE: Bordeaux DENOMINAZIONE: AOP Graves COLORE: Bianco ANNATA: 2016 VITIGNO: 52% Sauvignon, 45% Sémillon, 3% Sauvignon Gris ALCOOL: 13,5 % vol. CAPACITÀ: 75 cl
	La degustazione Giallo chiaro brillante. Bell'equilibrio tra gli aromi agrumati del Sauvignon e i sentori freschi del mango dem Sémillon. È un vino bianco maturo e generoso, con una bella densità e molta eleganza. Un tocco legnoso viene a sublimare il tutto. Il consiglio del sommelier Servire tra 10 e 12°C. Aperitivo, risotto ai frutti di mare, spezzatino di vitello, formaggi. Da oggi fino al 2027 La tenuta e il vino Nel 2000 il Grand Enclos du Château de Cérons è stato rilevato da Giorgio Cavanna, enologo di riferimento per il Chianti nonché comproprietario del Castello di Ama. D’allora la tenuta scala le classifiche con i suoi vini di alta gamma in perfetto stile bordolese, rinomati per la loro potenza e il loro sorprendente equilibrio, con un lungo potenziale di invecchiamento. Situato su una delle più belle parcelle di Graves, produce un bianco equilibrato e morbido. La nostra amicizia con il suo proprietario ci permette di beneficiare di prezzi privilegiati e condividere le sue bottiglie con i nostri membri. Il Graves Bianco 2016 esprime aromi raffinati di agrumi e mango dettati dalla presenza del Sémillon e del Sauvignon, due vitigni complementari. Equilibrato e denso, è un bianco profondo, maturo, generoso ma comunque delicato, dallo stile preciso ed elegante. Adatto per l'aperitivo, ma lo apprezzeremo soprattutto a tavola, abbinato a carni bianche o formaggi. Valutato 93/100 dal nostro Comitato di Degustazione. Vendemmia manuale. Diraspatura totale e macerazione pellicolare a freddo prima della pressatura pneumatica. Fermentazione in tini di acciaio inox termoregolati. Vinificazione e affinamento per 8 mesi in botti di rovere francese di cui il 50% nuove e il 50% di un vino. Ricompense Vino valutato 93/100 dal nostro Comitato di Degustazione

	PAESE/REGIONE: Rodano DENOMINAZIONE: AOP Lirac COLORE: Rosso ANNATA: 2019 VITIGNO: 80% Grenache, 20% Syrah ALCOOL: 15 % vol. CAPACITÀ: 75 cl
	La degustazione Rosso profondo con riflessi violacei. Aromi di frutta nera, amarena e mora sottolineati da note speziate e di gariga. Generoso e concentrato su un frutto pieno, al palato è intensamente profumato. Il succo fine ed elegante è corposo e di bella consistenza. Il consiglio del sommelier Servire tra 16 e 18°C, in calice di grande formato. Carni rosse, manzo alle olive, spiedini di anatra alla griglia, tajine di agnello alle spezie, selvaggina. Da oggi fino al 2026. La tenuta e il vino Un nuovo colpo da maestro firmato Xavier Vignon, esperto internazionale e consigliere di spicco dei vini di maggior successo di Châteauneuf-du-Pape. L'esperto enologo forgia vini con una precisione diabolica e, ancora una volta, il suo Lirac 2019 non ha lasciato indifferente il celebre critico americano. Con il suo assemblaggio di Grenache e Syrah, il Lirac Rosso 2019 si apre su seducenti note di spezie, gariga, amarena e mora. Il corpo è intenso, morbido e concentrato, profumato e generoso ma senza eccessi. Siamo di fronte a un vino di grande finezza, sorprendente a questo prezzo. Cosa chiedere di più? Sarà perfetto servito con portate a base di manzo o cacciagione. Voto Parker 92/100. Vendemmia manuale. Fermentazione a temperatura moderata. Affinamento per 12 mesi in barrique per il 30% della vendemmia e in tini per il resto della vendemmia. Ricompense Robert Parker: 92/100

	Clos des Augustins - IGP Pays d'Oc - La Coulée des Popes - Rouge - 2021 PAESE/REGIONE: Linguadoca DENOMINAZIONE: IGP Pays d'Oc COLORE: Rosso ANNATA: 2021 VITIGNO: 80% Syrah, 10% Grenache e 10% Mourvèdre ALCOOL: 13 % vol. CAPACITÀ: 75 cl
	La degustazione Rosso brillante di bella intensità. Aromi di frutti neri accompagnati da note di liquirizia. Un vino croccante e corposo, dal profilo gourmet. Al palato sprigiona un succo fresco, sapido e digeribile. Il consiglio del sommelier Servire tra 16 e 18°C. Tagliere di salumi pregiati, grigliate, tian di verdure, cucina familiare, semplice e conviviale. Da oggi fino al 2026 La tenuta e il vino Ancora una produzione impeccabile per questa azienda di punta nella regione del Pic Saint-Loup, che produce vini sinceri e autentici. Il Clos des Augustins crea vini di intensa freschezza in un paesaggio di vini estremamenti potenti. Eleganti e semplicemente deliziosi, i vini della tenuta sono puri e semplici, l'abbinamento ideale per i vostri piatti estivi. Il loro palato fruttato, portato da uno dei terroir più freschi della Linguadoca, non smette mai di deliziarci. Rosati, bianchi o rossi, la tenuta produce vini sorprendenti. Scopri uno dei loro migliori successi nell'annata 2021! L'IGP Pays d'Oc Coulée des Popes Rosso 2021 è un vino esclusivo per i nostri membri. Con i suoi frutti provenienti da uno dei terroir più freschi della Linguadoca, non smette mai di deliziarci. Le note di frutti neri e liquirizia e una trama polposa e croccante danno vita ad un vino gourmet e molto digeribile. Ideale per le giornate assolate. Vendemmia manuale, macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione per 20 giorni, per una buona estrazione degli aromi, in tini termoregolati, rimontaggi, follature e rimontaggio. Vino biologico, certificato.