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La degustazione |
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Rosso intenso e profondo. |
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Aromi freschi di frutti rossi accompagnati da note speziate. |
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Al palato si presenta fresco con sapori di frutta matura. Il succo di carattere rivela una bella eleganza e una certa potenza con tannini decisi e un finale persistente. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra i 16 ei 18°C. |
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Entro 2 anni e fino al 2040 e oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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Il Domaine de Graeme e Julie Bott è senza dubbio uno dei più grandi successi degli ultimi anni. Dopo un esordio presso la tenuta di Stéphane Ogier, Julie e Graeme fanno la folle scommessa di lanciare la propria produzione di Côte-Rôtie nel 2016, con quasi niente. Una missione praticamente impossibile!
Scommessa vinta poiché oggi la loro tenuta è una delle più rinomate del settore, apprezzata per i loro vini generosi e polposi affinati con grande cura. |
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Syrah puro proveniente dal rinomato terroir di Seyssuel, l'IGP Collines Rhodaniennes Kamaka Rosso 2019 afferma una personalità profonda, tra potenza ed eleganza. È chiaramente un Syrah di alta qualità, con i suoi aromi di frutta matura, i tannini fermi e presenti e la piacevole freschezza costante. Un grande vino che surclassa la sua categoria e non ha nulla da invidiare ai migliori Côte-Rôtie. È necessaria un po' di pazienza per poter apprezzare al meglio tutto il suo potenziale. |
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Vendemmia manuale, diraspatura totale, macerazione a freddo in tini di acciaio inox termoregolati, lieviti indigeni. Affinamento per 15 mesi in botti di rovere francese. |
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Ricompense |
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Tenuta citata nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023 Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2023 |
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