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La degustazione |
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Rosso scuro e profondo, di bella intensità. |
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Aromi di frutti rossi e neri sublimati da una legnosità sobria e delicata. |
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Un vino delizioso e immediatamente accessibile con il suo sorso goloso e concentrato, con tannini fini e sciolti. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°. |
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Carrè di vitello con finferli, spezzatino di lepre, tournedos d'anatra al foie gras. |
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Entro il 2033 e oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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La Maison Guigal è la storia di un fantastico successo vitivinicolo e di una formidabile avventura umana. Il suo ineguagliabile patrimonio di viti le permette di produrre grandi volumi con innegabile qualità e regolarità.
Dai vini parcellari ai lieu-dit, il livello di esigenza è sempre altissimo. Ogni dettaglio conta per il maestro Guigal ed è questa sete di perfezione che gli ha permesso di affermarsi come uno dei talenti più rinomati e rispettati del settore. |
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Il Côte Rôtie Brune et Blonde Rosso 2020 dispiega aromi fruttati e speziati molto raffinati, portati da una struttura ricca, con tannini fusi. L'arte dell'affinamento proprio a Guigal è inconfondibile. Questo vino sfumato non conosce asperità e i 30 mesi in botti di rovere lo rendono semplicemente perfetto. Grande arte al servizio della gourmandise! Consigliamo vivamente di non stapparlo prima dei dieci anni. |
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Vendemmia manuale, affinamento per 36 mesi in botti di rovere di cui il 50% nuove. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024 Tenuta valutata 5 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024 Robert Parker : 91-93/100 |
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