Retour Guigal Côte-Rôtie - Brune et Blonde Rosso 2020
PAESE/REGIONE: Rodano
DENOMINAZIONE: AOP Côte-Rôtie
COLORE: Rosso
ANNATA: 2020
VITIGNO: 96% Syrah & 4% Viognier
ALCOOL: 14 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso scuro e profondo, di bella intensità.
Naso Aromi di frutti rossi e neri sublimati da una legnosità sobria e delicata.
Bocca Un vino delizioso e immediatamente accessibile con il suo sorso goloso e concentrato, con tannini fini e sciolti.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 16 e 18°.
Piatti Carrè di vitello con finferli, spezzatino di lepre, tournedos d'anatra al foie gras.
Maturazione Entro il 2033 e oltre per gli intenditori.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino La Maison Guigal è la storia di un fantastico successo vitivinicolo e di una formidabile avventura umana. Il suo ineguagliabile patrimonio di viti le permette di produrre grandi volumi con innegabile qualità e regolarità.

Dai vini parcellari ai lieu-dit, il livello di esigenza è sempre altissimo. Ogni dettaglio conta per il maestro Guigal ed è questa sete di perfezione che gli ha permesso di affermarsi come uno dei talenti più rinomati e rispettati del settore.
Il vino Il Côte Rôtie Brune et Blonde Rosso 2020 dispiega aromi fruttati e speziati molto raffinati, portati da una struttura ricca, con tannini fusi. L'arte dell'affinamento proprio a Guigal è inconfondibile. Questo vino sfumato non conosce asperità e i 30 mesi in botti di rovere lo rendono semplicemente perfetto. Grande arte al servizio della gourmandise! Consigliamo vivamente di non stapparlo prima dei dieci anni.
Vinificazione Vendemmia manuale, affinamento per 36 mesi in botti di rovere di cui il 50% nuove.
Ricompense
Ricompense Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Tenuta valutata 5 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Robert Parker : 91-93/100