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La degustazione |
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Rosso violaceo brillante, con riflessi carminio. |
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Aromi intensi di frutti neri macerati e mora selvatica, mescolati a note affumicate. Il tutto è esaltato da una scia legnosa tostata. |
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Al palato è un'esplosione di sapori di liquirizia e sapori affumicati e leggermente grigliati conferiti da un Syrah complesso, deciso ed estremamente concentrato. |
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Il consiglio del sommelier |
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Decantare prima di servire tra 14 e 16° in un calice ampio. |
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Grigliate di carne, cosciotto d'agnello alle erbe provenzali, pollo tandoori. |
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Entro il 2034, oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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La Maison Guigal è la storia di un fantastico successo vitivinicolo e di una formidabile avventura umana. Il suo ineguagliabile patrimonio di viti le permette di produrre grandi volumi con innegabile qualità e regolarità.
Dai vini parcellari ai lieu-dit il livello rasenta sempre l'eccellenza. Ogni dettaglio conta per il maestro Guigal, che ci sorprende regolarmente con la sua ammirevole costanza. Tutti i vini della tenuta brillano di mirabile coerenza, riflesso della dedizione della Maison nei confronti dei suoi terroir. |
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Proveniente dal vitigno che ha dato il nome alla denominazione, il Lieu-Dit Saint-Joseph Rosso 2022 è un Syrah concentrato, complesso e deciso. Fin dal naso emergono note di frutti neri macerati, fumo e mora selvatica, accompagnate da una legnosità tostata ancora giovane. Il volume e la materia propri di questa zona sono riuniti, circondati da sapori di liquirizia, note affumicate e leggermente grigliate. Promette una bella evoluzione di oltre 10 anni. Consigliamo di aspettare almeno 3 o 4 anni per apprezzarlo. Valutato 94/100 dal Comitato Valap. |
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Vendemmia manuale. Vigne tra i 20 e i 75 anni. Vinificazione con controllo della fermentazione alcolica e temperature fino a 33°C, affinamento per circa 24 mesi in botti nuove. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 2 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 5 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2025
Voto Valap 94/100 |
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