Retour Château La Lagune - Haut-Médoc - Rosso - 2021
PAESE/REGIONE: Bordeaux
DENOMINAZIONE: AOP Haut-Médoc
COLORE: Rosso
ANNATA: 2021
VITIGNO: 70% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot
ALCOOL: 13 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso intenso e brillante.
Naso Note di frutti rossi intrecciate a sentori floreali, speziati e di cedro.
Bocca Vino diritto e fruttato, con tannini fini e vellutati, sostenuti da una materia cesellata e armoniosa.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra i 14 e 16°C.
Piatti Pollo ai finferli, costolette d’agnello con patate arrosto, crostata di visciole.
Maturazione Entro il 2045.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Il prestigioso Château La Lagune, Grand Cru Classé du Médoc en 1855, da anni rivaleggia con i nomi più prestigiosi della sfera vitivinicola, distinguendosi regolarmente per finezza ed eleganza.

Il rigore di stile, la profondità del frutto e il classicismo ne fanno una delle etichette più belle del momento. Parte del suo successo si deve al suo terroir ghiaioso, coltivato biologicamente, e ai suoi strumenti di vinificazione all'avanguardia. Tutto questo permette la nascita di vini precisi ed eleganti, che invecchiano con grazia.

Oggi ti proponiamo l’annata 2021 a condizioni tariffarie più che vantaggiose.
Il vino Château La Lagune 2021 seduce per la sua espressione fine, precisa e classica del Médoc. Il bouquet intreccia frutti rossi freschi, note floreali, sfumature di cedro e grafite in una materia slanciata e cesellata, sostenuta da tannini di grande finezza. L’affinamento rimane discreto, senza coprire il frutto. È un vino elegante, armonioso, destinato a evolversi con grazia nel tempo.
Vinificazione Vendemmia manuale dal 23 settembre al 12 ottobre. Vinificazione tradizionale, fermentazione malolattica in vasche. Affinamento da 15 a 18 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 50% nuove.
Vino biologico certificato.
Ricompense
Ricompense Château valutato 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Château valutato 4 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025
Guide des Meilleurs Vins de France: 93/100
Guide Bettane + Desseauve 2025: 92/100