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La degustazione |
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Rosso brillante di bella intensità. |
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Aromi abbondanti di frutti rossi e neri. |
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Vino fresco e gustoso. Con il suo affinamento di grande precisione, si contende il podio con i migliori Beaujolais. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°C. |
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Bistecca di vitello con finferli, paté in crosta, pollo ai funghi. |
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Da oggi fino al 2033. |
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La tenuta e il vino |
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Da oltre trentacinque anni Laurent Martray mette tutta la sua passione e il suo talento al servizio degli appezzamenti più belli del vigneto Brouilly. Da queste terre che lo hanno visto crescere, e a cui è particolarmente affezionato, nascono vini autentici, succosi e golosi, che invecchiano con grazia e mettono tutti d'accordo. |
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Non ci sono dubbi, il Côte de Brouilly Cuvée Loïs Rosso 2021 è uno dei più bei successi dell'annata. Questo vino gustoso si apre su un naso intensamente fruttato, segnato da una legnosità nobile e delicata. Le note di amarena e frutta fresca si stratificano in un insieme convincente, pronto per accompagnare una bistecca di vitello con finferli, un paté in crosta o pollo ai funghi. Si contende il podio con i più grandi nomi del Beaujolais in questa grande annata valutata 96/100 dal nostro Comitato di Degustazione. |
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Vendemmia manuale, vinificazione tradizionale (senza macerazione carbonica), affinamento in botte. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023 (RVF)
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane & Desseauve 2023
Vino valutato 96/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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