Retour Château Maucaillou - Haut-Médoc - Le Haut-Médoc de Maucaillou - Rosso - 2020
PAESE/REGIONE: Bordeaux
DENOMINAZIONE: AOP Haut-Médoc
COLORE: Rosso
ANNATA: 2020
VITIGNO: Assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon & Petit Verdot.
ALCOOL: 13 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso rubino brillante.
Naso Aromi di frutti rossi e neri.
Bocca Al palato si presenta morbido, con sapori di frutta perfettamente matura. I tannini sono seto e la potenza contenuta.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 14 e 16°.
Piatti Petto d'anatra con zucca e funghi arrosto, carré d'agnello al pepe, filetto di manzo su schiacciata di patate vitelotte.
Maturazione Entro il 2030 e oltre per gli intenditori.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Un riferimento di Bordeaux, lo Château Maucaillou piace per il suo stile pieno e vellutato, immediatamente accessibile. Questo meraviglioso ambasciatore del Médoc modella vini completi e saporiti, apprezzati dai ristoranti e dagli intenditori più esigenti.

Le Haut-Médoc de Maucaillou è uno dei nostri best-seller. Un'etichetta riservata ai clienti intimi della tenuta impossibile da trovare nei circuiti classici.
Il vino In questa annata superba, l'Haut-Médoc de Maucaillou Rosso 2020 si rivela delizioso, energetico e fruttato. È un grande classico di Bordeaux, già molto accessibile, perfettamente equilibrato tra frutto maturo, tannini morbidi, potenza contenuta e affinamento ben dosato. Un rosso universale, con una facilità di beva pazzesca.
Vinificazione Vendemmia meccanica seguita da cernita manuale in cantina. Vinificazione tradizionale in contenitori acciaio inossidabile termoregolati, in contenitori separati.
Affinato in botti per 18 mesi per il 40% nuove, il 40% che hanno contenuto un vino e 20% che hanno contenuto due vini.