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La degustazione |
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Rosa pastello molto pallido. |
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Aromi floreali dominanti. |
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Rosato tonico e fresco con una bella persistenza minerale sul finale. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 8 e 10°. |
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Aperitivo, ostriche, cucina provenzale a base di verdure, grigliate di pesce. |
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Entro il 2026 |
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La tenuta e il vino |
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La voglia di vacanze si fa sempre più forte e M de Minuty è perfetto per farti viaggiare in attesa dell'estate. Al bar, in terrazza, in spiaggia... un bicchiere di rosato Minuty in mano, un po' di sole, la giusta compagnia e sei subito felice. Non è un caso se da oltre 25 anni questo rosato è la star del Golfo di Saint-Tropez. |
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Ottenuto da una selezione di uve della tenuta e della denominazione, il Côtes de Provence Prestige Rosato 2023 restituisce con eleganza tutta l'identità provenzale. Il naso fresco e puro, con predominanza di aromi floreali, la struttura dritta e tonica e il succo particolarmente fresco compongono un insieme gustoso. È perfetto per l’aperitivo. |
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Uve provenienti da una selezione di terroir della Provenza e da alcuni appezzamenti dell'azienda. Selezione di mosto fiore e vini di pressa, pressatura e fermentazione a freddo. Fermentazione malolattica assente. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 3 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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