Retour Minuty - Côtes de Provence - M de Minuty - Magnum - Rosato - 2024
PAESE/REGIONE: Provenza
DENOMINAZIONE: AOP Côtes de Provence
COLORE: Rosato
ANNATA: 2024
VITIGNO: Assemblaggio di Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren
ALCOOL: 13 % vol.
CAPACITÀ: 150 cl
La degustazione
Occhio Rosato pallido con sfumature pastello brillante.
Naso Fresco, con sapori di frutti rossi uniti a note agrumate.
Bocca Un rosato dal piacere immediato, apprezzato per il suo volume e la sua vivacità, con una piacevole vena acidula.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 8 e 10°C.
Piatti Aperitivo, crudité, soupe au pistou, verdure marinate, grigliate, spiedini di gamberi, cucina mediterranea, crostata di albicocche.
Maturazione Entro il 2027.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Situata sulle colline di Gassin e Ramatuelle, da oltre 25 anni la tenuta Minuty, Cru Classé des Côtes de Provence, è la star del Golfo di Saint-Tropez.
Non è più necessario fare le presentazioni. Minuty è l'emblema dell'estate e anche quest'anno è di ritorno più carica che mai.
Il vino Il Côtes de Provence M de Minuty Rosato 2024 è un best seller assoluto. Fresco e preciso, si apre su un naso di frutti rossi croccanti, accompagnati da una nota di pesca e agrumi. La materia vivace e ampia, leggermente acidula, offre un piacere immediato. Un concentrato del Mediterraneo, da gustare per tutta l’estate. Nel formato magnum, il piacere si moltiplica.
Vinificazione Vendemmia con selezione minuziosa di uve acquistate dai migliori terroir della Provenza. Pressatura diretta, sfecciatura, fermentazione a bassa temperatura e affinamento in vasche d’acciaio inox.
Ricompense
Ricompense Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025