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La degustazione |
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Rosa paglierino. |
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Aromi di agrumi e frutti freschi. |
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Al palato è carnoso, esaltato da note di agrumi e fiori bianchi con un finale leggermente iodato. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 8 e 10°C. |
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Aperitivo, tagliere di frutti di mare, frittura e verdure grigliate. |
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Da oggi fino al 2025 |
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La tenuta e il vino |
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Provenza, Languedoc, Corsica, Roussillon... poco importa la provenienza. Il rosato è e rimane IL vino dell'estate. I nostri esperti hanno selezionato per te i migliori rosati a meno di 10 euro.
Queste bottiglie sono il frutto delle nostre peregrinazioni. Sono i nostri best-seller, i nostri vini preferiti. Insomma, i valori sicuri per una bella estate al fresco! |
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L'IGP Méditerranée Studio Rosé 2022 è un rotato provenzale con un colore rosa paglierino, un naso fine e puro costruito attorno a frutti rossi e un tocco di anice. Al palato è leggero con una leggera amarezza sul finale. |
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Vendemmia manuale. Pressatura diretta della totalità delle uve. Vinificazione del Cinsault e del Tibouren in tini di acciaio inox, mentre il Grenache e il Rolle vengono affinati parzialmente in tini di cemento a forma di tulipano con fondo bombato, che generano un movimento naturale di convezione che mette in sospensione le fecce e ricorda il bâtonnage.
L'azienda ha scelto di confezionare questo vino con un tappo a vite, Stelvin, preservandone così la freschezza ed esentandolo da qualsiasi difetto di gusto del tappo. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 2 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2023 |
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