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PAESE/REGIONE: Rodano
DENOMINAZIONE: AOP Côtes du Rhône
COLORE: Rosso
ANNATA: 2019
VITIGNO: 40% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah et 10% Cinsault
ALCOOL: 14,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso intenso e brillante.
Naso Profumi di frutta matura e spezie con un fine tocco floreale.
Bocca Ampia e generosa, questa cuvée sprigiona delicatamente un vino elegante, fresco e con un finale segnato dagli aromi di ciliegia e prugna.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 16 e 18°C ​​in calici ampi.
Piatti Piatti cotti a fuoco lento a base di manzo o agnello, petto d'anatra alla griglia, tournedos con salsa al vino.
Maturazione Da oggi fino al 2028
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Icona della denominazione Châteauneuf-du-Pape, Château Beaucastel è una delle tenute più innovative e acclamate della regione. Il suo spettacolare terroir di pietre rotonde, noto come “galets roulés”, unito alla maestria della vinificazione danno vita a vini impeccabili. Bottiglie eleganti, profonde e perfettamente equilibrate, con un fantastico potenziale di invecchiamento. Una tenuta cult da non perdere!
Il vino Un best seller, un'icona della denominazione. Il Côtes-du-Rhône Coudoulet Rosso 2019 continua a riscuotere successo con i suoi aromi di frutta matura, note di oliva e una trama strutturata e incisiva. Un vino energico e fresco valutato 90/100 da Parker.
Vinificazione Vendemmia manuale, macerazione classica in tini di cemento per 12 giorni, affinamento in botti di rovere per 6 mesi.

Vino biologico certificato.
Ricompense
Ricompense Tenuta valutata 2 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2022 (RVF)
Tenuta valutata 5 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2022
Robert Parker: 90/100