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La degustazione |
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Giallo paglierino con riflessi verdi, brillante. |
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Intensamente profumato con aromi di albicocca e pesca di vite. |
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Siamo sedotti dalla sua struttura ampia ed elastica, con una bella persistenza aromatica e il finale fresco e solare. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 10 e 12°C. |
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Aperitivo, piatti tipici della cucina mediterranea, grigliate di pesce, insalata di polpo, spiedino di pollo al limone. |
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Da oggi fino al 2025 |
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La tenuta e il vino |
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La famiglia Perrin ha fatto dello Château Beaucastel l'emblema di Châteauneuf-du-Pape e una delle proprietà più innovative e apprezzate della denominazione.
Grazie al loro talento e alla loro esperienza, sono diventati maestri nell'arte di produrre grandi vini apprezzati per la loro consistenza e i loro prezzi accessibili.
Una gamma impeccabile in cui si riflette tutta la loro intransigenza. |
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Il Côtes-du-Rhône Réserve Bianco 2022 è un vino fruttato, molto intenso al naso, con aromi di albicocca e pesca di vite. Al palato è ampio, morbido e di bella consistenza. Un vino molto seducente che ci invita a sederci a tavola o ad apprezzarlo all'aperitivo. Da bere nei prossimi due anni. |
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Vendemmia manuale nelle prime ore del mattino per beneficiare della freschezza della notte. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inossidabile a bassa temperatura. Affinamento in vasche di acciaio inossidabilefino all'imbottigliamento. |
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Ricompense |
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Vino valutato 90/100 |
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