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La degustazione |
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Rosa tenue luminoso con riflessi aranciati. |
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Naso preciso con un buon livello aromatico. Al naso rivela aromi di frutti rossi pepati, finemente speziati, accenni di agrumi e gariga. |
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È un rosato vinoso e abbastanza grasso. All'attacco è potente, sapido e rivela corpo e materia. Con il tempo evolverà in termini di complessità. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 8 e 10°C. |
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Insalata mediterranea, carni bianche, pesce alla griglia. |
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Da oggi fino al 2025 |
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La tenuta e il vino |
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Con il suo mosaico di terroir e climat diversi, il Languedoc è una delle regioni più apprezzate dagli intenditori per la sua sorprendente varietà. Tra il Mediterraneo e il Massiccio Centrale, dalla pianura costiera alle colline, il vigneto offre un'impressionante diversità vinicola.
L'emergere di grandi vini nei primi anni '90 e il loro comprovato potenziale di invecchiamento hanno contribuito al successo della regione, che da allora non ha mai deluso. Perché oltre alla generosità dei vini e alla magnifica varietà dei vitigni, la regione è riuscita a rimanere abbordabile in termini di prezzi. |
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Il Corbières Alba Rosato 2021 è un vino molto pallido e luminoso. Al primo naso offre note di frutti rossi, spezie e gariga, seguiti da sentori di agrumi freschissimi. La struttura è piuttosto carnosa. È un rosato vinoso dal corpo grasso, potente e sapido. La bella lunghezza sul finale prolunga il piacere in bocca. Da bere a tavola subito o nei prossimi tre anni, con carni bianche, verdure, acciughe o una triglia alla griglia. Voto 90/100 del nostro Comitato di Degustazione. |
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Vendemmia manuale perfettamente matura, macerazione prefermentativa a freddo, affinamento in tini di acciaio inossidabile.
Vino biologico certificato. |
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Ricompense |
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Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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