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La tenuta e il vino |
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Che crescita!
Lo Château Durfort-Vivens, rinomato Second Grand Cru Classé di Margaux, torna alla ribalta con una viticoltura biodinamica all'avanguardia e un'attenta vinificazione che permettono la nascita di alcuni dei vini pregiati e interessanti della denominazione. Esteso su 55 ettari di ghiaia povera e profonda, oggi il cru si situa ai vertici di Médoc. Questi vini complessi ed espressivi offrono sensazioni tattili rare con un livello di raffinatezza non ancora riconosciuto appieno e che ha permesso ai prezzi di non esplodere...
Ma questo 2023 sembra segnare la svolta. Robert Parker gli attribuisce un 94-95/100 Parker e Olivier Poussier un 95/100. Il cru si presenta raffinato, preciso ed equilibrato, particolarmente denso nella parte centrale del palato, la materia è vellutata, i tannini aggraziati e il finale sorprendentemente persistente.
"Ho apprezzato molto la sua raffinatezza e dimensione fruttata. Il registro médocain è deciso, con una classe e morbidezza tipiche della denominazione Margaux", afferma con entusiasmo il miglior sommelier del mondo.
Puntiamo su di lui anche quest'anno. |
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