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La tenuta e il vino |
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Ancora una volta lo Château Saint-Pierre spicca su Saint-Julien e conferma tutte le cose belle dette in occasione della campagna precedente.
Valutato 94/100 da Olivier Poussier, il vino, costituito dal 75% di Cabernet Sauvignon, vanta un aromatico irresistibile, con sentori che ricordano le bacche nere, il carboncino, la caramelle di liquirizia e il legno pregiato. La materia è armonica e concentrata, con una tannino nobile e una bella energia che delizia il palato e conferisce molta classe al finale.
Il Saint-Pierre afferma il suo potenziale e si contende il posto con i migliori cru della denominazione. Scopri il potenziale di questo temuto rivale dei Grand Cru Classé più prestigiosi... |
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