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La degustazione |
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Giallo paglierino brillante. |
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Fresco e floreale caratterizzato da note agrumate. |
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Un succo fresco e gourmet con una trama estremamente equilibrata tra vivacità, salinità e sapidità. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 8° e 10°C. |
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Aperitivo, pesce alla griglia o con salsa di limone, carni bianche, formaggio fresco di capra. |
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Da oggi fino al 2025. |
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La tenuta e il vino |
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Château Pesquié, non è più necessario fare le presentazioni...
La rinomata cantina è il best-seller di Ventealapropriete. Ha saputo conquistare i nostri membri con i suoi vini eccitanti e sorprendentemente fruttati, polposi e succulenti. I suoi terroir ad alta quota delineano così trame sapientemente cesellate, tra le più brillanti del suo settore. |
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Il Ventoux Montis Ventosi Bianco 2020 nasce a 300 metri di altitudine, in una clima fresco e tardivo. Dominata da Clairette e Grenache Blanc, questa cuvée si presenta sorprendentemente fresca, con deliziose note di agrumi e fiori bianchi. È un vino bianco molto accessibile, salino e di ottimo equilibrio, ideale come aperitivo o a tavola, abbinato a formaggi, pesce al forno o una torta salata ai porri. Voto 92/100 del Comitato di Degustazione. |
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Vendemmia manuale. Assemblaggio e affinamento in tini di cemento e acciaio inox. Fermentazione malolattica bloccata per sostenere la freschezza. |
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Ricompense |
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Nuova tenuta citata nella Guide des Meilleurs Vins de France 2022 (RVF)
Tenuta valutata 2 stelle nella Guide de Bettane + Desseauve 2022
Voto del Comitato di Degustazione 92/100! |
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