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La degustazione |
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Rosso intenso con riflessi violacei. |
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Aromi giovanili di violetta, frutti rossi e neri. |
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Fresco e carnoso con aromi di frutta succosa. È acclamato per il suo aspetto digeribile, gourmet e dinamico. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°C. |
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Filetto di maiale alle prugne, lasagne di melanzane, petto d'anatra al miele e aceto balsamico. |
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Da oggi fino al 2026 |
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La tenuta e il vino |
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Château Pesquié produce vini deliziosi con aromi fruttati esplosivi e sapori morbidi ed equilibrati a cui è impossibile resistere. I suoi vigneti ad alta quota conferiscono ai suoi vini un'incredibile freschezza e una struttura cesellata, particolarmente apprezzata dal critico Parker. Acclamata dai critici enologi di tutto il mondo, nonché dal nostro Comitato di Degustazione, questa tenuta è un must per ogni appassionato di vino.
Il Ventoux Terrasses Rosso è il best seller della denominazione e oggi siamo lieti di proportelo nella grande annata 2020. Impossibile resistere! |
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Nel Ventoux Terrasses Rosso 2020 spicca una dominanza di grenache con bellissimi aromi fruttati punteggiati da note di violetta, bacche rosse e nere. La trama è fresca, carnosa, slanciata, con tannini fini perfettamente equilibrati. Un vino elogiato per il suo aspetto digeribile, gourmet e dinamico, da gustare ora o nei prossimi 5 anni. Valutato 92/100 dal Comitato di Degustazione. |
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Vendemmia manuale, diraspapigiatura, fermentazione e macerazione per 15 giorni seguiti da un riposo del vino. Nessun affinamento in legno. Nessun collaggio. Imbottigliamento al castello.
Vino certificato biologico. |
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Ricompense |
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Tenuta citata nella Guida ai Migliori Vini di Francia 2023 (RVF)
Vino valutato 92/100 dal Comitato di Degustazione |
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