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La degustazione |
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Rosso denso, profondo quasi nero. |
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Aromi di frutti neri mescolati a note di spezie fini, cuoio fresco e sentori di cedro e legno pregiato. |
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Un vino snello, slanciato e persistente su un frutto maturo e intenso. Combina brillantemente generosità, potenza, precisione, profondità attorno a una bella tensione e un'eterna freschezza. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°C. |
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Costata di manzo, spalla d'agnello sette ore, anatra arrosto con foie gras, risotto ai funghi, Saint Nectaire stagionato. |
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Da oggi fino al 2040 e oltre per gli intenditori |
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La tenuta e il vino |
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Château Smith Haut Lafitte è la grande star di Pessac-Léognan, una tenuta che brilla per il suo rigore e la sua impeccabile regolarità. Tutto qui è pensato per coniugare modernità ed eccellenza: bottega integrata, agricoltura biodinamica, selezione e miscelazione estremamente precise…tutto è realizzato nei minimi dettagli.
Il 2010 è stato incoronato tra le "annate del secolo" e migliore annata del decennio 2010 poiché destinata a un grande invecchiamento. La prova di ciò è il fatto che è stato valutato 98/100 da Parker. Impossibile resistere. Un vino di guardia da avere in qualsiasi cantina... |
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Il Pessac-Léognan Château Smith Haut-Lafitte Rosso 2010 coniuga generosità, potenza ed eleganza con un equilibrio perfetto. Grande intensità di sapori come frutta, spezie fini, cuoio fresco e cedro si uniscono in un palato snello e lungo, con una bella tensione e un'eterna freschezza. Uno dei migliori vini di un'annata indimenticabile. |
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Vendemmia manuale. Vinificazione in acini interi in piccoli tini di legno a 28°C, estrazione effettuata mediante follature manuali. Affinamento sui lecci per 18 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 65% nuove, fabbricati presso il bottaio integrato alla tenuta). |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 2 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2022 (RVF)
Tenuta valutata 4 stelle nella Guida Bettane + Desseauve 2022
Robert Parker: 98/100 |
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