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APERITIVO CON ESTRATTI NATURALI DI BUCCIA D'ARANCIA

  • Chandon

    Garden Spritz

    Prezzo di vendita consigliato: 19,90€

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  • 150 CL

    Chandon

    Garden Spritz
    Magnum

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  • Chandon

    Chant des Cigales

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CHANDON INNOVATORE DELLE BOLLICINE DAL 1959

CHANDON è un modello di successo che trova le sue radici in Sud America a metà del XX secolo. Convinto che i nuovi terroir avrebbero aperto un'era entusiasmante per gli spumanti di qualità, nel 1959 Robert-Jean de Vogüé, allora presidente di MOËT & CHANDON, ha la visione e l'ambizione di piantare delle viti in Argentina. Il successo è immediato. Quando CHANDON decide di introdurre le sue nuove creazioni in Europa, non potrebbe farlo senza una proposta shock. “E hanno fatto benissimo!" Da una parte CHANDON Garden Spritz che rivisita il re dei cocktail: lo Spritz. Dall'altro un rosato iconoclasta frizzante di un'incredibile precisione: Chant des Cigales. L'innovazione fa parte dell'identità CHANDON, e anche l'audacia!

 

 

CHANDON GARDEN SPRITZ, ridefinire il mondo dello Spritz

CHANDON Garden Spritz è una miscela unica di spumante CHANDON prodotto a Mendoza, ai piedi delle Ande argentine, e un macerato dalla ricetta segreta, a base di estratti naturali di scorza d'arancia, erbe e spezie, privo di aromi sintetici e coloranti artificiali. L'ingrediente principale, CHANDON Brut, è realizzato con un metodo innovativo, messo a punto da CHANDON in 60 anni di esperienza, chiamato "Charmat long" a lenta fermentazione e che preserva la naturale espressione del frutto. Il liquore alla buccia d'arancia viene poi incorporato nel vino per creare CHANDON Garden Spritz. Sono stati necessari 64 test e 4 anni di sviluppo affinché la designer Ana Paula e il team di CHANDON Argentina trovassero l'equilibrio perfetto tra vino e macerato, il perfetto equilibrio tra dolce e amaro.

Ridefinire il mondo dello Spritz. 1 innovazione

Attingendo alle sue radici italiane e ispirata dall'attrazione degli argentini per i sapori amari, Ana Paula Bartolucci ha immaginato questo rinfrescante cocktail pronto da bere.

Ingredienti scelti con cura

6 mesi

Al di là dell'attenzione riservata al vino di base, tutti gli ingredienti (arance, erbe e spezie) beneficiano di cure particolari per sei mesi.

Armonia dei sapori

64 test

Sono stati necessari 64 test e 4 anni per raggiungere il perfetto equilibrio tra dolce e amaro.

Eco-responsabile

1 pianeta

Il 100% del succo d'arancia viene distribuito alle scuole circostanti. Il 100% dei rifiuti viene utilizzato come compost in vigna.

LO SPRITZ PRONTO DA DEGUSTARE

Perfect serve

- 3 cubetti di ghiaccio
- una fetta di arancia essiccata
- un rametto di rosmarino per un cocktail estivo o una stecca di cannella per una bevanda invernale

UNA SERIE DI SPUMANTI PROVENIENTI DA TERROIR INATTESI

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    Chandon

    Brut

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    Chandon

    Cuvée Réserve Blanc de Blancs

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    Chandon

    Cuvée Réserve Blanc de Noirs

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Dal 1959 Chandon rivoluziona il mondo delle bollicine proponendo cuvée provenienti da terroir improbabili e ci propone 3 creazioni provenienti dai suoi vigneti argentini. Ciascuno di questi vini riflette tutta la maestria e l’artigianalità della Maison Chandon ed è il risultato di un processo meticoloso dalla vigna alla cantina, che comincia con la selezione rigorosa delle migliori parcelle. Le uve provengono dai vigneti d'alta quota Cepas del Plata ed El Espinillo, adagiati tra i 1400 e i 1650 metri. Grazie alle basse temperature e ad un'escursione termica media di 16°C, questi vitigni godono di condizioni naturali perfette che consentono di ottenere un’acidità e complessità notevoli. Lo Chardonnay e il Pinot Noir maturano lentamente, conservando così tutta la ricchezza dei loro aromi naturali.

UN MONDO DI POSSIBILITÀ

Fu alla fine degli anni '50 che Robert-Jean de Vogüé, allora Presidente di MOËT & CHANDON, ebbe la visione, il coraggio e l'audacia di ridefinire il mondo del vino, convinto che i nuovi terroir avrebbero aperto un'era entusiasmante degli spumanti di qualità. Esportare la propria passione e le proprie conoscenze, e non bottiglie, rivelare la diversità dei terroir del mondo, questo era il suo credo. I suoi viaggi lo portano in Argentina dove scopre una terra commisurata alla sua ambizione. Lo spirito CHANDON è anche innovazione senza limiti. Poiché la Maison è radicata in terroir diversi e spesso estremi, i dipendenti CHANDON cercano costantemente di migliorare le tecniche di produzione. Scelgono i metodi di produzione in base allo stile che desiderano dare ai loro vini. L'obiettivo principale è permettere alla personalità dei terroir di esprimersi. La loro esperienza e la loro passione è il loro bene più prezioso e la condivisione è sia il loro modo di fare le cose che la loro ragione d'essere. Dalla sua fondazione in Argentina nel 1959, CHANDON si è affermata come una casa a sé stante, producendo spumanti unici da terroir inaspettati.