Spagna Jorge Navascués

L'opinione del comitato

La Spagna continua a stupirci producendo grandi vini a prezzi imbattibili. E tra i tanti produttori talentuosi e appassionati, spicca Jorge Navascués, la cui esperienza e il talento lo hanno spinto ben al di là dei confini nazionali e il suo passato presso tenute all'avanguardia, come Viña Zorzal e la prestigiosa Bodega Cantino, hanno contribuito al consolidamento della sua reputazione. Da una decina d’anni rivoluziona il Mas de Mancuso a sud di Saragozza, dove riabilita i vecchi vitigni di Aragon per portare la regione ai vertici nazionali e non solo. Oggi è uno dei viticoltori più apprezzati della regione.

I suoi vini schietti, provenienti da vecchie vigne ad alta quota, appartengono all'élite mondiale e sono regolarmente acclamati dalla Guida Parker. Qualsiasi wine lover dovrebbe avere alcune delle sue bottiglie in cantina.

Il Cutio Carinena Macabeo Bianco 2021 ha sedotto i nostri esperti ottenendo un 92/100. Questo bianco affascinante, puro, fresco e aromatico offre piacevoli note di infusione, miele e un delicato tocco minerale e affumicato, firma di questi terroir di scisto. Al palato è elegante, concentrato, molto fresco, di buona persistenza. Un bianco ideale per l'aperitivo, ma che apprezzeremo anche su una paella, con scampi o frutti di mare.

Ecco il Grenache Côme piace a noi, infuso e delicato! Il Cutio Garnacha-Cariñena Rosso 2021 nasce da viti d'alta quota di 60 anni e dalle esposizioni più fresche. Abbinato al Carignan, questo Grenache fa parte dei più qualitativi della regione, dispiegando note di crème de cassis, fragole zuccherate e una struttura leggera e deliziosamente tannica. Il sorso è fine, scivoloso, irresistibile. Servire leggermente freddo. Valutato 92/100 dal Comitato Valap.

Duo di vini spagnoli a prezzi bassissimi.

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