Rodano Domaine Alary

L'opinione del comitato

Il Domaine Alary è una piccola meraviglia della Valle del Rodano, recentemente premiata nella Guide des Meilleurs Vins de France. Con la conversione al biologico e una serie di cuvée dal carattere sincero, fruttato ed elegante, si è fatto notare nel giro di pochissimo tempo.

Il ritorno in azienda, nel 2016, di Jean-Étienne Alary ha portato una nuova energia a questa tenuta storica di Cairanne, spingendola in vetta alle classifiche.

Il suo stile? Rossi potenti ma perfettamente domati, dal frutto puro e immediatamente piacevole, e bianchi tesi, essenziali e profondi.

Anche la Guida Parker l’ha inserita tra le cantine imperdibili del Rodano. E il bello è che i suoi vini sono proposti a prezzi ancora accessibili.

Non lasciarti scappare queste due annate del Jean de Verde, un bianco dominato dalla Clairette: un’occasione rara per scoprire un nuovo talento… prima che lo scoprano tutti.

Con il suo assemblaggio di vecchie viti di Clairette e Bourboulenc piantate su suoli argillosi esposti a sud, il Cairanne La Jean de Verde Bianco 2022 esprime tutta la ricchezza aromatica del Mediterraneo. Note di anice, fiori d’acacia, biancospino, agrumi e frutta bianca compongono un naso intenso e fresco. Il sorso, rotondo e fresco, leggermente agrumato, si presenta speziato, con sfumature di vaniglia e mandorla sostenute da un affinamento parziale in legno. Il finale, lungo, avvolgente ed elegante, prolunga con grazia la struttura e la densità del vino. Un bianco perfetto per la tavola: ottimo con gamberoni alla piastra, pollo grigliato con salsa al pesto o pesce al forno. Valutato 94/100 Parker.

Con il suo assemblaggio di vecchie viti di Clairette e Bourboulenc piantate su suoli argillosi esposti a sud, il Cairanne La Jean de Verde Bianco 2023 esprime tutta la ricchezza aromatica del Mediterraneo. Note di anice, biancospino e frutta bianca compongono un naso intenso e fresco. Il naso fresco e teso, impreziosito da accenti agrumati e speziati, è sostenuto da un parziale affinamento in legno, che ne valorizza l’energia e la delicata nota salina. Un bianco da gustare a tavola, perfetto con carni bianche o pesi.

Una delle tenute preferite della Guida Parker a Cairanne.

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