Italia Solaia

L'opinione del comitato

La mise en marché du millésime 2022 ! Attention les quantités sont réduites et la livraison se fera en novembre. 

Solaia est le joyau de la famille Antinori, carte maîtresse du vignoble mondial. Ce cru de 10 hectares, situé à 400 mètres d’altitude sur une parcelle très bien exposée, est posé sur un socle calcaire très spécifique. 

Le premier millésime, élaboré en 1978, a ouvert la voie aux « super toscans », au même titre que Sassicaia ou Ornellaia : des vins affranchis de leur appellation, inspirés des assemblages bordelais, capables de rivaliser en arômes, en texture et en profondeur avec leurs homologues hexagonaux ou ls plus grands crus de Napa. 

Nouvellement éclos, le millésime 2022 devrait, à n’en pas douter, inscrire un peu plus le cru dans la légende. C’est le graal de tout collectionneur, une cuvée d’émotion à oublier en cave en attente d'un moment unique.

L’IGT Toscana Solaia Rouge 2022 fait partie des plus grands vins italiens et concourt au titre de meilleur vin du monde. Son élaboration suit un niveau d’exigence digne des grands crus classés, où tout est soigneusement pensé et orchestré, de la récolte à l’élevage en bois neuf de chêne français. Le résultat est à la hauteur de l’effort : d’une grande complexité aromatique, entre fruits noirs, touches florale, d’épices et de tabac, il offre toujours une structure magistrale et généreuse, de grande suavité, porté cette année par 77% de cabernet-sauvignon. La quintessence de la Toscane, avec une originalité inimitable, capable d’éblouir les connaisseurs et séduire les néophytes avec la même émotion.

L’un des plus grands mythes du vignoble mondial.

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