Saint-Julien - Rosso - 2016

Vino:

Il Saint-Julien Rosso 2016 è un bellissimo ambasciatore della sua denominazione con i suoi Cabernet che offrono un frutto fresco, portato da una materia raffinata e delicata. È un vino preciso e senza eccessi in termini di tannini. Questa bottiglia mantiene tutte le sue promesse e fa presagire un ottimo potenziale in questa annata. Da apprezzare dopo averla lasciata respirare per un'oretta. Da degustare sui prossimi cinque o sei anni.

Vinificazione:

Vendemmia manuale.

Occhio:

Rosso di bella intensità con riflessi granati.

Naso:

Aromi di frutti rossi freschi accompagnati da note finemente speziate.

Bocca:

Un vino elegante e raffinato con tannini morbidi e setosi.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Costata di manzo e selvaggina.

Maturazione:

Da oggi fino al 2027

Ai nostri esperti piace proporti annate che hanno raggiunto la piena maturità. Oggi ti proponiamo una selezione esclusiva di vini del 2016, una delle migliori annate del decennio!

L'annata 2016 si è qualificata fin da subito come grandiosa. Oggi ha raggiunto una bella evoluzione e mostra un carattere di alta classe.

La pazienza e la perseveranza sono state ricompensate e questi vini da invecchiamento sono straordinari in termini di eleganza ed equilibrio, con tannini maturi portati da trame fresche e dinamiche.