Château Figeac - Saint-Emilion Grand Cru - Petit-Figeac - Rosso - 2019

Vino:

Il Saint-Emilion Grand Cru Petit-Figeac Rosso 2019 riprende lo stile del cru in una versione più immediata e meno austera. Sottoposto a una particolare selezione al momento dell'assemblaggio, viene prodotto con le stesse uve del primo vino della tenuta. Più leggero e meno ampio, offre una struttura molto delicata e raffinata. Il vino perfetto per familiarizzare con lo stile e lo spirito della tenuta.

Vinificazione:

Vendemmia manuale. Vinificazione in tini di legno e acciaio inox. Affinamento dai 12 ai 15 mesi in botti di rovere francese, di cui il 30% nuove.

Occhio:

Porpora di bella intensità e brillantezza.

Naso:

Aromi di frutti neri mescolati a sentori floreali e accenti speziati.

Bocca:

Leggero e di grande finezza al palato. Ci seduce suo profilo fresco, immediato, piacevole e raffinato.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Portate a base di mano o agnello, lepre à la royale, anatra e formaggio St Nectaire stagionato.

Maturazione:

Da oggi fino al 2032

L'8 settembre 2022 lo Château Figeac è stato eletto Premier Grand Cru Classé di Saint-Emilion insieme allo Château de Pavie. Una classifica molto ambita rinnovata ogni dieci anni e a cui solo pochissime tenute esclusive, le migliori, possono accedervi. 

Con i suoi vini dall'equilibrio eccezionale, per noi lo Château Figeac rappresenta la quintessenza dell'eleganza e della raffinatezza.