Château Léoville Las Cases - Saint-Julien - Rosso - 2019

Vino:

Lo Château Léoville Las Cases Rosso 2019 si afferma ancora una volta all'apice della viticoltura bordolese con questo assemblaggio costituito dal 79% da Cabernet Sauvignon. Ovviamente si tratta di un vino da invecchiamento che offre già un equilibrio, un profumo e una vibrazione irresistibili. La dimensione tannica, la fantastica tensione e la potenza domata del frutto compongono un vino unico nel suo genere che ovviamente lo portano in cima a tutte le classifiche. A sublimare il tutto l'incredibile freschezza e il

 finale infinito. “Uno dei più grandi vini dell'annata” secondo Parker.

Vinificazione:

Vendemmia manuale. Vinificazione tradizionale. Affinamento in botti.

Occhio:

Rosso nero profondo con sfumature violacee.

Naso:

Magnifici aromi di ribes nero e bouquet di frutti rossi, sottolineati da ammalianti note di sigaro.

Bocca:

Palato corposo e concentrato, con tannini fini e abbonanti. La struttura è morbida ed elegante.

Temperatura:

Servire tra 14 e 16°.

Abbinamento cibo e vino:

Carrè di vitello al forno, spalla d'agnello, bistecca di manzo con salsa al pepe.

Maturazione:

Da oggi fino al 2046

Lo Château Léoville-Las-Cases fa parte di quelle tenute che qualsiasi wine lover dovrebbe conoscere. Perché oltre ad essere paragonato regolarmente ai rinomati Premiers Crus Classés du Médoc, è considerato uno dei migliori vini di Bordeaux e al mondo.

Con quattro stelle della Guide des Meilleurs Vins de France, il voto più alto riservato a una cerchia ristrettissima di tenute, lo Château Léoville Las Cases coltiva una grazia e un’eleganza senza tempo. La varietà dei suoi terroir, l’esposizione e i micro-climat contribuiscono alla qualità eccezionale dei suoi vini, che offrono letture sincere di questo settore, il Grand Enclos, al confine con lo Château Latour. A capo di questa attività non poteva esserci che il talentuoso e singolare Jean-Hubert Delon.

Il suo Grand Vin dimostra una regolarità impeccabile dagli anni ‘70 e le ultime annate sembrano voler superarsi raggiungendo livelli stratosferici in termini di qualità.