Château Lynch-Bages
Le domaine possède un vignoble de quelques 100 hectares composé des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot. Dans les vins du château, les Cabernets sont majoritaires, avec une large prédominance du Cabernet Sauvignon qui apporte finesse de goût et grand potentiel de vieillissement.
La propriété produit chaque année trois vins : son premier est le « Lynch-Bages », son second « Echo de Lynch-Bages » et enfin son troisième le « Blanc de Lynch-Bages ». La propriété est l’une des plus fantastiques réussites du Médoc et bénéficie d’une célébrité inégalée parmi les vins 5ème Grands Crus Classés. Et pour cause, le Château Lynch Bages n’a jamais cessé de ne produire que des vins d’excellence depuis 30 ans et hisse ses cuvées aisément au niveau des vins classés 2ème Grand Cru.
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Château Lynch-Bages : I vini selezionati da Valap.it
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Château Lynch-Bages - Pauillac - Rouge - 2016
De sa robe pourpre au reflet grenat, la splendeur du Lynch-Bages 2016 se fait sentir au premier regard. Il exhale harmonieusement des arômes intenses de garrigue, de fruits rouges et de cacao, faisant ainsi valoir ses nobles origines. D’une texture généreusement corsée, il avance des saveurs poivrées, empreintes de cannelle et de clou de girofle. Ce bouquet enchanteur est enveloppé par un grain de tanin à la fois ferme et délicat, ce qui lui prédit un grand potentiel de garde. Une complexité qui nous a procuré un sentiment de complétude bouleversant !
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Château Lynch-Bages - Pauillac - Rouge - 2012
Dans le pur style médocain où règne en roi le cabernet sauvignon, le Château Lynch Bages est l'exemple même d'un Pauillac de grand classicisme. Il se dévoile dans un style très balancé entre ses notes de cèdre amenées par un élevage imposant, ce qui lui apporte une certaine droiture et le bouquet multicolore formé par les senteurs de fruits confits, de cassis, café et même betterave rouge. L'ensemble est paré pour une séduction dans la durée, sans failles, pouvant déjà s'apprécier jeune après un repos prolongé en carafe. Une bouteille qui ne décevra jamais !
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Château Lynch-Bages - Pauillac - Rouge - 2009
Le Château Lynch Bages Pauillac rouge 2009 est un vin d'une volupté incroyable ! C'est certainement l'une des plus grandes réalisations du domaine depuis de nombreuses années, à comparer avec les fantastiques millésimes 1989, 1990 et 2000. Cette cuvée nous saisit par la finition de sa matière et ses tanins charnus qui mettent en valeur un tapis onctueux velouté et surpuissant de mûres et de cassis. Le style est riche, séduisant et immédiatement accessible. C'est une immense bouteille. La Revue du Vin de France l'a notée 19/20 et Robert Parker la gratifie d'un 98/100.