Bordeaux
Vieux Château Certan - Pomerol - Rosso - 2023
Caratteristiche
Paese/Regione: Bordeaux
Annata: 2023
Denominazione: AOP Pomerol
Vitigno: Taglio bordolese
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
In tanti ci provano ma in pochi ci riescono ad eguagliare la purezza dei Bordeaux del Vieux Château Certan. Gli intenditori conoscono e apprezzano il suo potenziale, sanno aspettare e ricercano questo cru unico fin dalla sua nascita.
Situato su un terroir privilegiato di Pomerol, nel cuore dell'altopiano di Certan, gioca con due varietà di Cabernet mettendo in mostra il suo terroir con un'intensità insolita. Questo cru è senza dubbio il più complesso ed elegante della denominazione.
Il 2023, valutato 97-99/100 dalla Guide des Meilleurs Vins de France, ha risposto in modo impeccabile agli sfide dell'annata, mettendo in risalto tutti gli attributi stilistici dello château: il Pomerol rosso 2023 è un vino snello, con aromi nobili e un Cabernet Franc che conferisce un aspetto speziato e balsamico all'assemblaggio dominato dall'82% di Merlot. Al palato è espressivo e sfumato, con un'estrazione delicata che rispetta la materia senza rinnegare il suo pedigree. In bocca i tannini sono allungati e talcati, il sorso è energico e nobile.
Il Vieux Château Certan è sempre all'altezza delle aspettative, peccato che le quantità prodotte siano sempre più che limitate...