Borgogna
Domaine Anne Gros - Vosne-Romanée - Les Barreaux - Rosso - 2023
Caratteristiche
Paese/Regione: Borgogna
Annata: 2023
Denominazione: AOP Vosne-Romanée
Vitigno: 100% Pinot Noir
Alcool: 13,5 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Vino:
Il Vosne-Romanée Les Barreaux Rosso 2023, vicino del Grand Cru Richebourg, è un vino complesso, energico, con un carattere terrestre di grande fascino. Il naso ricorda il lampone e il mirtillo, accompagnati da leggere note speziate. Piantata nel 1903 in altitudine su argille rosse esposte a nord, questa vigna conferisce al vino una forte personalità e una grande capacità di invecchiamento.Vinificazione:
Vendemmia manuale. Affinamento in fût di rovere francese, di cui il 50% nuove. Vigneto di 39 are piantato nel 1903.Occhio:
Rosso intenso e brillante.Naso:
Aromi di lampone e mirtillo seguiti da note leggermente speziate.Bocca:
Vino dal carattere terroso, energico e complesso, con frutto maturo e pieno. La profondità e l’eleganza fanno presagire una bella evoluzione.
Temperatura:
Servire tra i 14 e 16°C in un calice ampio.Abbinamento cibo e vino:
Carni rosse, selvaggina, animelle, carne avicola arrosto, braciola di vitello.Maturazione:
Entro il 2040, oltre per gli intenditori.
Anne Gros è una delle enologhe più rinomate della Borgogna e una delle più importanti figure femminili di Vosne-Romanée.
Appassionata di vini delicati, complessi e freschi, grazie al suo senso innato della precisione e della finezza è in grado di trovare sempre il giusto equilibrio, forgiando così vini completi, dai tannini setosi e un lungo finale vibrante.