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Provenza

Òbélo - Côtes de Provence - Magnum - Rosato - 2021

Caratteristiche

Paese/Regione: Provenza

Annata: 2021

Denominazione: AOP Côtes de Provence

Vitigno: Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle

Alcool: 12,5 % vol.

Colore: Rosato

Capacità: 150 cl

Ricompense

Vino valutato 91+/100 dal nostro Comitato di Degustazione

— Indisponibile —

Vino:

Il Côtes de Provence Òbélo Rosato 2021 è un vino delicato e raffinato. Si rivela attraverso aromi delicati di frutti rossi e lampone acidulo. È fresco, ricco di tensione ed energia. Piacerà agli appassionati di rosati croccanti e facili da bere. Perfetto in terrazza, al sole, sotto l'ombrellone. È un vino da condividere con gli amici come aperitivo e con grigliate di pesce e frutti di mare.

Vinificazione:

Vendemmia meccanica con cernita delle uve e una parte di uve acquistate da terzi, affinamento per 3 mesi in vasche di acciaio inox.

Occhio:

Salmone molto chiaro con brillanti riflessi argentati.

Naso:

Al naso si presenta delicato e raffinato, con aromi di pregiati frutti rossi. È molto fresco e puro.

Bocca:

Vino fresco e teso, con sapori di lamponi aciduli. Il suo stile moderno piacerà agli appassionati di rosati croccanti e facili da bere. È l'ideale per un aperitivo o a inizio pasto.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivi, tapas, crostini con tapenade di olive nere, pesce alla griglia.

Maturazione:

Da oggi fino al 2024

Freschezza, frutto e finezza: sono gli ingredienti segreti di un buon rosé. Trovare vini che rispondano ai tre criteri è raro, ma noi ci siamo riusciti! Ecco una gamma di rosé da tirare fuori al primo raggio di sole.