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Rodano

Domaine Lavorel - IGP Comtés Rhodaniens - La Croix des Blains - Magnum - Rosato - 2021

Caratteristiche

Paese/Regione: Rodano

Annata: 2021

Denominazione: IGP Comtés Rhodaniens

Vitigno: 100% Gamay

Alcool: 12,5 % vol.

Colore: Rosato

Capacità: 150 cl

Ricompense

Vino valutato 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione

Vino:

L'IGP Comtés Rhodaniens La Croix des Blains Rosato 2021 Magnum è il vino perfetto per l'estate. Il naso di fragoline di bosco, il profilo fresco e teso, delicatamente acidulo, si dispiegano attorno a un frutto fine e delicato, molto dissetante. Un rosato vibrante e maturo, ideale per l'aperitivo o con grigliate di carne, pesce o verdure.

Vinificazione:

Vendemmia manuale.

Occhio:

Rosa salmone con leggeri riflessi ramati.

Naso:

Fresco e teso con abbondanti note di fragoline di bosco.

Bocca:

Vino fresco e dinamico dalla trama leggermente acidula. Rivela un frutto delicato e fine, dal profilo croccante, dissetante e maturo.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, grigliate di pesce, verdure, carne.

Maturazione:

Da oggi fino al 2024

Freschezza, frutto e finezza: sono gli ingredienti segreti di un buon rosé. Trovare vini che rispondano ai tre criteri è raro, ma noi ci siamo riusciti! Ecco una gamma di rosé da tirare fuori al primo raggio di sole.