Ferraton Père et Fils - IGP Collines Rhodaniennes - Syrah - Rosso - 2022

Vino:

L'IGP Collines Rhodaniennes Syrah Rosso 2022 è un rosso delizioso. Il naso è tipico del Syrah, con le sue fini note affumicate e di pancetta accompagnate da aromi di frutta matura. Il sorso è leggero e succoso, molto gradevole con i suoi sapori speziati e la materia corposa. Ideale nella bella stagione, con taglieri di salumi e grigliate di carne. Valutato 91/100 dal nostro Comitato di Degustazione.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, disrapatura totale, vinificazione termoregolata in parte in demi-muid, estrazione mediante follature e rimontaggi, affinamento per 6 mesi per parte della vendemmia in demi-muid.

Occhio:

Rosso intenso leggermente carminio.

Naso:

Naso tipico del Syrah con note affumicate e di pancetta.

Bocca:

Vino di carattere dal piacere immediato. Fresco e succoso, con sapori deliziosi di frutta e un finale finemente speziato.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°.

Abbinamento cibo e vino:

Tagliere di salumi, insalata alla lionese, carne alla griglia.

Maturazione:

Entro il 2028.

Con i suoi vini promettenti, ampi ed espressivi, la Maison Ferraton si è affermata come una delle più belle realtà del Rodano settentrionale. Il rapporto qualità-prezzo interessante, lo stile potente e la lettura schietta del mitico terroir dell'Hermitage ne hanno decretato il successo.

Questa selezione di rossi ne è la prova. Scopri tre vini freschi e saporiti,con una tavolozza aromatica molto interessante.