CVNE - Rioja - Rosato - 2024

Vino:

Impossibile resistere alle note invitanti di fragola del Rioja Rosado Rosato 2024: un Tempranillo pieno di fascino, perfetto dall’aperitivo alla grigliata! Un rosato intenso che merita qualche minuto nel calice per esprimere appieno i suoi profumi di frutti di bosco maturi, sempre accompagnati da una piacevole freschezza. Il sorso è succoso e scorrevole, sostenuto da un frutto goloso e persistente. Un vino estremamente versatile, ideale anche a tutto pasto, valutato 92/100 dal Comitato Valap.

Vinificazione:

Vendemmia manuale. Uve raffreddate in vasche in acciaio con controllo della temperatura durante la fase di fermentazione.

Occhio:

Rosato intenso con riflessi granato, cristallino e brillante.

Naso:

Aromi di fragole mature e un tocco floreale.

Bocca:

Sorso fresco e saporito, molto goloso, delicato sul finale.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, grigliate di pesce, carni bianche, crostini di triglia e tapenade, salmone affumicato.

Maturazione:

Entro il 2027

La Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) è una leggenda del vigneto spagnolo. L’azienda si trova nella Rioja, dove da 140 anni è gestita dalla stessa famiglia e ormai occupa un posto speciale nel cuore degli appassionati, portando le esigenze e la qualità della produzione iberica ai massimi livelli.

I vini, affinati in barrique, ricevono le stesse cure riservate ai Premier Cru Classés del Médoc, ai quali vengono spesso paragonati. 

CVNE è una struttura mitica in Spagna e un’etichetta apprezzata in tutto il mondo. I suoi vini soddisfano i più elevati standard quantitativi grazie al connubio permanente tra tradizioni vitivinicole e le più recenti innovazioni.