Provenza
Les Vignerons d'Aix en Provence - Coteaux d'Aix-en-Provence - Folie en Provence - MAGNUM - Rosé-2024
Caratteristiche
Paese/Regione: Provenza
Annata: 2024
Denominazione: AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Vitigno: Grenache & Syrah
Alcool: 12,5 % vol.
Colore: Rosato
Capacità: 150 cl
Vino:
Con la sua tonalità chiara leggermente ramata, il Coteaux d’Aix-en-Provence Folie en Provence Rosato 2024 promette una bella degustazione attorno a un frutto fresco e leggero, accompagnato da note floreali. Il sorso è fresco e croccante, con un’interessante dimensione sapida. Da gustare fin da ora come aperitivo.Vinificazione:
Vendemmia manuale, stabulazione a bassa temperatura, affinamento sulle fecce per 2 mesi in vasche di cemento.Occhio:
Rosé pallido con riflessi leggermente ramati.Naso:
Fresco, con aromi floreali e fruttati (fragola, ribes).Bocca:
Vino aromatico dalla trama leggera, croccante e salivante.
Temperatura:
Servire tra i 6 e 8°CAbbinamento cibo e vino:
Ideale come aperitivo.Maturazione:
Pronto da bere.Les Vignerons d’Aix en Provence è una cooperativa fondata nel 1925 e che oggi riunisce una trentina di membri accomunati dalla volontà di valorizzare i propri terroir argilloso-calcarei, che si estendono su 250 ettari ai piedi della montagna Sainte Victoire. L’ambiente naturale, il know-how ancestrale, le tecniche moderne e la passione di ciascuno di questi vigneron danno vita a una gamma di vini impeccabili, dal rapporto qualità-prezzo estremamente interessante.