Château Bellegrave - Pomerol - La Fleur Bellegrave - Rosso - 2022

Vino:

La Fleur Bellegrave 2022 seduce per la sua luminosità e finezza. Unendo fascino e potenziale, offre un sorso puro, sostenuto da aromi di frutta matura, pepe e violetta. Il sorso è voluttuoso, i tannini setosi, l’insieme di grande ampiezza, sempre attraversato da una splendida freschezza. Il finale, elegante e saporito, valorizza magnificamente il frutto. È delizioso!

Vinificazione:

Vendemmia manuale dall’8 al 15 settembre con cernita accurata. Uve provenienti da vigne giovani. Assemblaggio delle parcelle per tipo di suolo, Merlot, Cabernet Franc. Vinificazione tradizionale e affinamento di 12 mesi in fût di rovere francese.
Vino biologico certificato.

Occhio:

Rosso intenso e brillante con riflessi violacei.

Naso:

Profumi di frutta matura, pepe e violetta.

Bocca:

Sorso puro, sostenuto da una materia voluttuosa e tannini setosi. L’insieme è fresco, il finale elegante e gourmand.

Temperatura:

Servire tra i 14 e 16°C.

Abbinamento cibo e vino:

Tacchino farcito ai funghi, arrosto di manzo con salsa Madeira.

Maturazione:

Entro il 2030.

A capo dello Château Bellegrave, Jean Marie Bouldy si tiene lontano dai riflettori, lavorando i suoi Pomerol come un orefice.

La verticalità rara, l'ampiezza, la profondità e la ricchezza aromatica dei suoi vini ne hanno forgiato la reputazione. Questa tenuta è una tappa imprescindibile per gli amanti del Pomerol, soprattutto perché i prezzi sono rimasti molto ragionevoli per la denominazione.