Domaine Trediberri - Langhe Nebbiolo - Rosso - 2022

Vino:

Il Langhe Nebbiolo 2022 offre una perfetta espressione di questo vitigno re del Piemonte italiano. Il naso puro ci ricorda le viole, le rose, i frutti maturi e le arance rosse, tipico di questa zona della Morra. I viti giovani e l'annata calda e secca donano maturità ed equilibrio tra finezza, tannini fini molto presenti e un aromatico floreale tipico del terroir. una bottiglia che durerà dalle cinque alle otto anni.

Vinificazione:

Vendemmia manuale. Fermentazione alcolica per 12-15 giorni in vasche di cemento e acciaio. Maturazione in botti di rovere.

Occhio:

Rosso vermiglio brillante.

Naso:

Il naso puro ci ricorda le viole, le rose, i frutti maturi e le arance rosse, tipico di questa zona della Morra.

Bocca:

Le viti giovani e l'annata calda e secca donano maturità ed equilibrio tra finezza, tannini fini molto presenti e un aromatico floreale tipico del terroir

Temperatura:

Servire tra 14 e 16°C.

Abbinamento cibo e vino:

Ideale all'aperitivo o a tavola con salumi italiani, lasagne, spezzatino, tagliere di formaggi o piatti a base di taleggio.

Maturazione:

Da oggi fino al 2028 e oltre per gli intenditori.

Trediberri è la storia di tre amici stabilitisi a Berri, in Piemonte (da lì il nome "tre di Berri”). Dalla sua prima annata nel 2011 i successi si sono accumulati e ciò si deve sicuramente alla loro visione artigianale abbinata a una ricerca dell'esigenza estrema... Sui loro 10 ettari di vigneto nascono Barolo, Barbera d'Alba e Langhe apprezzati per il loro giusto equilibrio tra struttura e morbidezza, potenza e finezza.