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Provenza

Minuty - Côtes de Provence - M de Minuty - Magnum - Rosato - 2024

Caratteristiche

Paese/Regione: Provenza

Annata: 2024

Denominazione: AOP Côtes de Provence

Vitigno: Assemblaggio di Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren

Alcool: 13 % vol.

Colore: Rosato

Capacità: 150 cl

Ricompense

Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025

Vino:

Il Côtes de Provence M de Minuty Rosato 2024 è un best seller assoluto. Fresco e preciso, si apre su un naso di frutti rossi croccanti, accompagnati da una nota di pesca e agrumi. La materia vivace e ampia, leggermente acidula, offre un piacere immediato. Un concentrato del Mediterraneo, da gustare per tutta l’estate. Nel formato magnum, il piacere si moltiplica.

Vinificazione:

Vendemmia con selezione minuziosa di uve acquistate dai migliori terroir della Provenza. Pressatura diretta, sfecciatura, fermentazione a bassa temperatura e affinamento in vasche d’acciaio inox.

Occhio:

Rosato pallido con sfumature pastello brillante.

Naso:

Fresco, con sapori di frutti rossi uniti a note agrumate.

Bocca:

Un rosato dal piacere immediato, apprezzato per il suo volume e la sua vivacità, con una piacevole vena acidula.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, crudité, soupe au pistou, verdure marinate, grigliate, spiedini di gamberi, cucina mediterranea, crostata di albicocche.

Maturazione:

Entro il 2027.

Situata sulle colline di Gassin e Ramatuelle, da oltre 25 anni la tenuta Minuty, Cru Classé des Côtes de Provence, è la star del Golfo di Saint-Tropez.
Non è più necessario fare le presentazioni. Minuty è l'emblema dell'estate e anche quest'anno è di ritorno più carica che mai.