Château Pesquié - Ventoux - Terrasses - Rosso - 2020

Vino:

Nel Ventoux Terrasses Rosso 2020 spicca una dominanza di grenache con bellissimi aromi fruttati punteggiati da note di violetta, bacche rosse e nere. La trama è fresca, carnosa, slanciata, con tannini fini perfettamente equilibrati. Un vino elogiato per il suo aspetto digeribile, gourmet e dinamico, da gustare ora o nei prossimi 5 anni. Valutato 92/100 dal Comitato di Degustazione.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, diraspapigiatura, fermentazione e macerazione per 15 giorni seguiti da un riposo del vino. Nessun affinamento in legno. Nessun collaggio. Imbottigliamento al castello.

Vino certificato biologico.

Occhio:

Rosso intenso con riflessi violacei.

Naso:

Aromi giovanili di violetta, frutti rossi e neri.

Bocca:

Fresco e carnoso con aromi di frutta succosa. È acclamato per il suo aspetto digeribile, gourmet e dinamico.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Filetto di maiale alle prugne, lasagne di melanzane, petto d'anatra al miele e aceto balsamico.

Maturazione:

Da oggi fino al 2026

Château Pesquié produce vini deliziosi con aromi fruttati esplosivi e sapori morbidi ed equilibrati a cui è impossibile resistere. I suoi vigneti ad alta quota conferiscono ai suoi vini un'incredibile freschezza e una struttura cesellata, particolarmente apprezzata dal critico Parker. Acclamata dai critici enologi di tutto il mondo, nonché dal nostro Comitato di Degustazione, questa tenuta è un must per ogni appassionato di vino.

Il Ventoux Terrasses Rosso è il best seller della denominazione e oggi siamo lieti di proportelo nella grande annata 2020. Impossibile resistere!